VITAMINA K2

 

Por muito tempo, fomos instruídos a ingerir cálcio para a osteoporose. Vários estudos estão corroborando que o aumento da ingestão de cálcio está causando mais ataques cardíacos e derrames do que tratando a osteoporose. A maioria do cálcio ingerido dos alimentos ou suplementos é depositado nas artérias, causando problemas cardíacos, sendo que o que garante que o cálcio esteja presente nos ossos é a vitamina K2. 
Essa maravilhosa vitamina depende de outra vitamina para funcionar corretamente, a D3, para assim gerar uma sinergia na manutenção da densidade óssea e ainda diminuir o risco de câncer como citamos no “post” anterior. 
A osteocalcina, produzida exclusivamente pelos osteoblastos sob influência de vitamina A e D durante o processo de síntese da matriz óssea, é a principal proteína não colágena presente no osso. Quem ativa a osteocalcina e o MGP(Matrix Gla Protein: o mais potente inibidor de calcificação tecidual) é a vitamina K2. É por isso que quando se ingere D3 com K2 começam os milagres.
O nível de vitamina D em nosso sangue deve manter-se em torno de 70-90 ng / ml, e após conquistado esse padrão, é hora de associar a K2. 👈
Preferimos não falar sobre a vitamina K1 (filoquinonas) por estar presente em quantidade suficiente na alimentação. A K2 (menaquinonas) é a que mais importa. 🙌
Dos 22 tipos de vitaminas K, se enaltecem as do grupo “MK”. É o comprimento da cadeia lateral de Isoprenóides do MK que define quando a vitamina estrutura-se como: MK-4, MK-5, MK-6, MK-7, MK-8, MK-9, MK-10, MK-11, MK-12 e MK-13. Esse comprimento de cadeia faz total diferença na absorção, na biodisponibilidade, no transporte, na distribuição e na atividade dela. Quem faz a distribuição da vitamina K2 é o LDL, portanto se você possuir o LDL muito baixo você poderá sofrer do coração. Que tal esse paradoxo? ⚠
A MK-4 é a mais rapidamente absorvida em relação aos outros “MK” e tem provado grandes benefícios clínicos. No entanto, ela permanece ativa no sangue por apenas algumas horas após a ingestão. Na forma de MK-7, por outro lado, continua a ser biodisponível para o corpo humano por um período de 24 horas e a dosagem utilizada pode ser bem menor. Ambas demonstraram vários benefícios para a saúde:
✅ atividade anti-aterosclerótica;
✅ efeitos anti-tumorais;
✅ auxilia na formação dos ossos e dentes;
✅ na gravidez é fundamental que mulheres usem para o crescimento de crianças saudáveis. A K2 desempenha um papel muito importante nessa fase para o desenvolvimento de dentes, da forma facial adequada e na construção de ossos fortes;
✅ na infância para prevenir as cáries;
✅ durante a amamentação;
✅ nos idosos para prevenção de doenças como osteoporose, enviando o cálcio para os ossos e dentes.

👤 O efeito antienvelhecimento da vitamina K2 acontece através de prevenção da calcificação sistêmica. 
Essa vitamina não possui toxicidade e por isso, não haverá problemas na sua ingestão em forma de suplementos. Estudos sugerem cerca de 200 microgramas de MK7 e 1000 microgramas de MK-4 para atender a necessidade de a pessoa saudável.
O estudo de Rotterdam mostrou diminuição de 57% no risco de doença cardiovascular, diminuição de 26% na mortalidade geral, e diminuição de 52% na calcificação da aorta.
Nossos atletas fazem a suplementação de vitamina D3(10.000 UI) e K2 nas dosagens mencionadas diariamente.
❎Para quem não adere ao uso de capsulas poderá encontrar a K2 em gorduras animais e vegetais, além de produtos fermentados, como: 👇
✅ fígado bovino
✅ manteiga
✅ carne vermelha
✅ óleo de coco
✅ óleo de abacate
✅ óleo de linhaça

Referências:
Komai M, Shirakawa H. Vitamin K metabolism. Menaquinone-4 (MK-4) formation from ingested VK analogues and its potent relation to bone function. Clin Calcium. 2007 Nov;17(11):1663-72.
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Nutr J. 2012 Nov 12;11:93. doi: 10.1186/1475-2891-11-93.
GELEIJNSE JM, VERMEER C, GROBBEEDE et al. Dietary intake of menaquinone is associated with a reduced risk of coronary heart disease: The Rotterdam Study. J Nutr.2004, Nov, 134: 3100-3105.
Bone Miner Metab. 2001;19(3):146-9. 
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J Am Coll Nutr. 1992 Oct;11(5):567-83. 
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Curr Opin Lipidol. 2001 Oct;12(5):555-60. 
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Calcif Tissue Int. 1996 Nov;59(5):352-6.

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